くさかカバン店

今回のD&DEPARTMENT HOKKAIDOさんでの「裏くさかカバン展」の展示

普段はお店には並ばない、自家用だったり趣味的に作ってきたものを中心に展示しています

そのなかでも我が家では大活躍中なのがこちら

スキレットのハンドルカバーと革の鍋敷き

ある日の夕餉ではこんな感じ・・・

メインはグラタンドフィノアの長芋バージョン

ジャガイモではよく作るのですが、長芋では初チャレンジ

長芋のこれ、かなり好きかも：）

こういった料理でけっこう活躍してくれているLODGEの6.5インチのスキレット

スキレットのハンドルカバー、革製のものはたまに見かけますが、大体はぐるり一周縫い目があってコバが出ています

普通に考えるとその作りが思いつくし自然なのですが、握ると意外と握りづらいのですよね・・・・

そこで考えて色々試作してたどり着いたのがこのパターン

けっこうしっくりくりくるのです

スキレットをテーブルに置くときに欠かせないのがこの鍋敷き

鍋敷きは使っていくとシミが出来たり少し焦げたり・・・でも、それもいいよね

チョコ

赤

緑

ワイン

鍋敷きと、スキレットのハンドルカバーをお揃いにするもよし、べつべつもまた良し：）

赤に赤

緑

ワイン

ワインにオルテンシア

緑に茶

どれもやはりいいなぁ（笑）と思います